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Nossa Equipe
Cris Schittini
Sou uma nova rural apaixonada por PANC. Depois de ter trabalhado com Moda durantes anos, larguei tudo e vim para o meio rural. Aqui aprendi a cultivar e a identificar PANC do quintal. Sou gastrônoma, com especialização em Gestão gastronômica e hoteleira e mestranda em Educação Ambiental pela UFJF.
Solange Freitas
Sou rural de vida inteira. Cultivar alimentos faz parte da minha história, cozinhar comida boa no fogão a lenha é meu cotidiano. Algumas PANC fazem parte da minha memória, e hoje acrescento outras tantas na minha cozinha. A vida me ensinou tudo o que sei e agora compartilho com vocês.
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